หญ้าหวานราคาเท่าไร? วิธีเทียบราคาต่อกรัมและต้นทุนต่อแก้ว

ก่อนเทียบราคา ให้เทียบสินค้าแบบเดียวกัน

ใบหญ้าหวานอบแห้ง ใบบดผง น้ำตาลหญ้าหวาน และไซรัป เป็นคนละรูปแบบ การเทียบราคา 100 กรัมของใบกับ 100 มิลลิลิตรของไซรัปโดยตรงจึงไม่ได้บอกต้นทุนการใช้งาน ควรดูส่วนผสม วิธีใช้ และรสชาติที่เหมาะกับเมนูก่อน

สำหรับสูตรของแบรนด์ TANN SWEET หวานเท่าน้ำตาลทราย 1:1 น้ำตาลหญ้าหวาน HOMWAN หวาน 7 เท่า ส่วนไซรัปหญ้าหวานและไซรัปหล่อฮั่งก้วย HOMWAN หวาน 15 เท่า อัตราเหล่านี้ไม่ใช่ตัวคูณความประหยัด และไม่ควรใช้แทนการตรวจหน่วยตวงบนฉลาก อ่านรายละเอียดใน คู่มือเปรียบเทียบสินค้า

วิธีคำนวณราคาต่อกรัมและต่อมิลลิลิตร

• สินค้าชนิดผง: ราคาที่จ่าย ÷ น้ำหนักสุทธิเป็นกรัม = บาทต่อกรัม
• สินค้าชนิดน้ำ: ราคาที่จ่าย ÷ ปริมาตรสุทธิเป็นมิลลิลิตร = บาทต่อมิลลิลิตร
• ต้นทุนต่อแก้ว: ราคาต่อหน่วย × ปริมาณที่ใช้จริงต่อแก้ว

หากต้องการรวมค่าจัดส่ง ให้ใช้ต้นทุนซื้อที่รวมส่วนแบ่งค่าจัดส่งของสินค้านั้น และใช้หลักเดียวกันกับทุกรายการที่นำมาเปรียบเทียบ

ตัวอย่างคำนวณต้นทุนต่อแก้ว

ตัวเลขต่อไปนี้เป็นตัวอย่างสมมติ ไม่ใช่ราคา ขนาดบรรจุ หรือปริมาณแนะนำของสินค้า HOMWAN หรือ TANN

ตัวอย่างนี้แสดงวิธีคิดต้นทุนเท่านั้น ไม่ได้แสดงว่าผง 3 กรัมและไซรัป 4 มล.ให้ความหวานเท่ากัน การเปรียบเทียบสูตรจริงควรทดลองกับเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน ขนาดแก้วเดียวกัน และระดับรสชาติที่ยอมรับได้ก่อน

ถุงใหญ่หรือขวดใหญ่คุ้มกว่าหรือไม่?

ตรวจราคาต่อหน่วยก่อน แล้วพิจารณาว่าใช้หมดตามคำแนะนำการเก็บรักษาและอายุสินค้าหรือไม่ ขนาดใหญ่ที่ราคาต่อหน่วยต่ำกว่าอาจไม่เหมาะหากใช้ไม่ทัน สำหรับสูตรที่ยังไม่เคยลอง การทดลองในปริมาณเล็กช่วยให้รู้ปริมาณที่ใช้จริงก่อนสั่งรอบถัดไป

ถ้าใช้หัวปั๊ม ต้องรู้ว่าหนึ่งปั๊มจ่ายกี่มิลลิลิตร อย่าถือว่าหัวปั๊มทุกแบบจ่ายเท่ากัน และอย่าแปลงกรัมเป็นมิลลิลิตรแบบ 1:1 โดยไม่มีข้อมูลของสินค้านั้น ดู คู่มือคำนวณหญ้าหวานแทนน้ำตาล ประกอบ

จด 6 ช่องก่อนตัดสินใจซื้อ

1. ชื่อสินค้าและสูตร
2. ราคาที่จ่ายหลังส่วนลด
3. น้ำหนักหรือปริมาตรสุทธิ
4. ราคาต่อกรัมหรือต่อมิลลิลิตร
5. ปริมาณที่ทดลองใช้ต่อแก้ว
6. ต้นทุนต่อแก้วและวันที่เช็กราคา

ร้านเครื่องดื่มสามารถนำข้อมูลนี้ไปใช้ร่วมกับ คู่มือวางสูตรหญ้าหวานสำหรับร้านกาแฟ เพื่อให้ทีมตวงและคิดต้นทุนด้วยหน่วยเดียวกัน

คำถามที่พบบ่อย

ดูราคาหญ้าหวาน HOMWAN ล่าสุดที่ไหน?

ดูที่ หน้ารวมสินค้า และหน้ารายการที่ต้องการซื้อ ตรวจขนาดบรรจุ จำนวน ส่วนลด และค่าจัดส่งก่อนยืนยันคำสั่งซื้อ ราคาจริงอาจเปลี่ยนตามช่วงเวลาและเงื่อนไขการขาย

หวาน 7 เท่า หมายความว่าประหยัด 7 เท่าหรือไม่?

ไม่ใช่ ความหวานกับต้นทุนเป็นคนละข้อมูล ต้นทุนขึ้นอยู่กับราคาซื้อ ปริมาณบรรจุ และปริมาณที่ใช้จริงในสูตร

เทียบราคาผงกับไซรัปอย่างไร?

คำนวณราคาผงเป็นบาทต่อกรัมและไซรัปเป็นบาทต่อมิลลิลิตร แล้วคูณปริมาณที่ทดลองใช้ในเมนูเดียวกัน จึงนำต้นทุนต่อแก้วมาเปรียบเทียบได้

จัดทำโดย HOMWAN ห้างหุ้นส่วนจำกัด บ้านหอมหวาน | 4 พฤศจิกายน 2569
อัตราความหวานเป็นข้อมูลสูตรที่แบรนด์ระบุ ตัวอย่างราคาและปริมาณในตารางเป็นตัวเลขสมมติสำหรับอธิบายวิธีคำนวณ