สูตร น้ำเลมอนหญ้าหวานโซดา สดชื่น หวานน้อย ดีต่อสุขภาพ

รสเปรี้ยวสดชื่นของเลมอนเมื่อจับคู่กับความหวานธรรมชาติจาก “หญ้าหวาน” จะให้เครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยไม่ต้องพึ่งน้ำตาลเลยแม้แต่นิดเดียว เหมาะมากสำหรับร้านคาเฟ่ หรือผู้ผลิตเครื่องดื่มที่อยากออกเมนู “Zero Sugar”

ส่วนผสม (สำหรับ 1 แก้ว 350 ml)

• เลมอนสด 1 ลูก (คั้นน้ำประมาณ 30 ml)
• หญ้าหวานผง “หอมหวาน” ½ ช้อนชา (หรือปรับตามชอบ)
• โซดาแช่เย็น 250 ml
• น้ำเย็น 50 ml
• ใบสะระแหน่ / เลมอนฝานบาง สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ :

1️⃣ ผสมน้ำเลมอนกับผงหญ้าหวาน “หอมหวาน” ให้ละลายดี
2️⃣ เติมน้ำเย็นและโซดาลงแก้ว
3️⃣ คนเบา ๆ ให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็ง และตกแต่งด้วยเลมอนฝาน

เคล็ดลับสำหรับร้านค้า / โรงงานเครื่องดื่ม:
สูตรนี้สามารถต่อยอดเป็น “สูตรพร้อมดื่ม” ได้ง่าย เพียงใช้สารให้ความหวานจากหญ้าหวานในสัดส่วน 0.015–0.02% ของสูตร เพื่อรสหวาน โดยไม่เพิ่มพลังงาน

หอมหวานพร้อมให้คำแนะนำการใช้สารให้ความหวานในสูตรเครื่องดื่มทุกประเภท ทั้งโซดา ชา กาแฟ และ Functional Drink เพื่อให้คุณผลิตสินค้าได้อร่อยและดีต่อสุขภาพ